Deportistas vegetarianos destacados y sus beneficios en el deporte
Incluir fuentes vegetales en la alimentación mejora la recuperación y la resistencia durante el ejercicio intenso. Las proteínas de origen vegetal, combinadas adecuadamente, cubren las necesidades musculares sin la carga de grasas saturadas que suelen acompañar a las opciones animales. Ejemplos concretos de competidores que optan por esta vía muestran una mayor capacidad para mantener un ritmo alto y constante.
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